汉语字典

基本解释：

米
mǐ
谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。
国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。
姓。

详细解释：

米
mǐ
【名】
(象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。“米”是汉字的一个部首,从“米”的字与米、粮有关。本义:谷物和其他植物子实去壳后的子实)
同本义
米,粟实也。象禾实之形。——《说文》。按,四注象米,十其介者,九谷之分也。
米麜有虞氏之痒也。——《礼记·明堂位》
又如:粟米;花生米
特指稻米
饷米千斛,修书累纸。——《世说新语·雅量》
掌米粟之出入,辨其物。——《周礼·地官》
又如:米烂陈仓,财高北斗(白米烂在仓里,钱财高过北斗。形容极其富有);米缆(用米粉制成的线状食品,亦称米线或米粉);米行(经营粮食买卖的商行);米泔(淘米水);米粃(米之细糠);米酒(用米酿制的酒);米麦(米与麦。泛指米麦之类的粮食)
喻极少或极小的量。犹点滴
波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。——杜甫《秋兴八首》
又如:米粒之珠(形容渺小);米雪(小雪珠,霰的俗称);米粒雪(米雪)
国际单位制基本单位中长度的单位,等于氪-86原子的2p10和5d5之间跃迁所对应的辐射在真空中的1,650,763.73个波长的长度〖美meter;英metre〗。如:米制
姓

米尺
mǐchǐ
长度单位,三市尺为一米,通常刻有厘米和毫米刻度

米醋
mǐcù
用大米、小米等制成的醋,质量较优良

米饭
mǐfàn
多指用大米煮或蒸成的饭。也指小米饭

米粉
mǐfěn
∶用大米磨制成的粉
蒸米粉肉
∶米面。用大米先磨成浆,滤水撮成团,再做成细条,可煮食

米粉肉
mǐfěnròu
把肉切成片,加米粉、作料蒸熟。也叫“粉蒸肉”。有的地区叫“鲊肉”

米泔水
mǐgānshuǐ
淘米水

米黄
mǐhuáng
米色

米黄色
mǐhuángsè
一种近似白色,但稍带淡灰色或淡黄色的颜色(如奶油、牡蛎,原色哔叽);一种黄白色或灰白色

米酒
mǐjiǔ
用糯米、黄米等酿成的酒

米老鼠
mǐlǎoshǔ
美国迪斯尼公司动画片主角的名字

米粒
mǐlì
∶米的颗粒
∶太阳火热光球上小而短暂的光亮斑点,形状不规则

米粮川
mǐliángchuān
产粮米丰富的平川

米面
mǐmiàn
∶大米和面
∶米粉
[方言]∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成

米色
mǐsè
浅黄略白的颜色

米汤
mǐtang
∶做捞饭时剩下的汤
∶用米熬的稀粥

米虾
mǐxiā
小虾。也叫“草虾”

米象
mǐxiàng
昆虫,成虫身体红褐色,头部前伸似象鼻,鞘翅上有四个赤褐色圆形斑点。成虫和幼虫吃稻、麦等粮食,是仓库中的害虫

米制
mǐzhì
一种计量的十进制,原来完全根据米来制定,容量单位等于一立方分米,质量单位等于一立方厘米的水(在其最大密度时)