汉语字典

基本解释：

酴
tú
酒母，酒曲。
重酿的酒：酴酒。酴酥（即“屠苏”）。

详细解释：

酴
tú
【名】
酒曲。如:酴米(用米饭做的酒曲)
酒名。俗称“酒酿”、“酒埌”。如:酴酒(重酿的酒);酴酥(酒名)。