汉语字典

基本解释：

馒
（饅）
mán
〔馒头〕ａ．一种用发面蒸成的食品，圆形或长方形，无馅；ｂ．方言，指包子（“
（饅）头”均读轻声）。

详细解释：

馒
饅
mán

馒首
mánshǒu
馒头

馒头
mántou
一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子