汉语字典

基本解释：

鲥
（鰣）
shí
〔鲥鱼〕背黑绿色，鳞下多脂肪，是名贵的食用鱼。
（鰣）

详细解释：

鲥
鰣
shí
【名】
鲥魚。鲱科鱼,体侧扁,长70厘米,银白色,分布于中国、朝鲜、菲律宾沿海,是一种名贵食用鱼