汉语字典

基本解释：

谙
（諳）
ān
熟悉，精通：谙练。谙悉。谙晓。谙达。深谙医道。
熟记，背诵：谙记。谙诵。一览便谙。

详细解释：

谙
諳
ān
【动】
(形声。从言,音声。本义:熟悉)
同本义
谙,悉也。——《说文》
江南好,风景旧曾谙。——白居易《忆江南》
协久在中朝,谙练旧事。——《晋书·刁协传》
故谙事识体者,善权轻重。——《晋书·刑法志》
未谙姑食性,先遣小姑尝。——王建《淅嫁娘》。
又如:谙悉(熟知);谙练(熟知,有经验)
熟记
其陵树株蘖,皆谙其数。——《后汉书·虞延传》